CARPE DIEM

KÖRTE

Az alma után talán a körtéből a legnagyobb a választék: A fanyar vackortól a fölséges alexanderig és a császárkörtéig számtalan változata terem hazánkban is.

Gyümölcskúrára kitűnően alkalmas. Különösen az idült székrekedésben szenvedőknek jelent nagy segítséget, de ideggyengeségek kezelésére is alkalmas, mert kitűnő a sóoldó, a savtalanító hatása: Ezt ki is kell használnia a reumásoknak, köszvényeseknek, érelmeszesedésben szenvedőknek, vesebetegeknek; mivel a húgykősavakat, kristályokat kitűnően oldja. Az epebetegek számára fölöttébb jó hatású a körtekúra. 3-8 napon át körtén kívül semmit ne fogyasszon az epebeteg - tanácsolja EBBA WAERLAND világraszóló eredményeket produkáló svéd természetgyógyász -, abból viszont ehet, amennyit csak akar! A kúra ideje alatt igyon gyógyteákat (zsurló, csalán, gyermekláncfű, kombinálja azt talpmasszázzsal és szódás fürdőkkel, melyek igen jó hatást fejtenek ki idült esetekben is. A lédús, lágy és édes fajtáit keressük! A timsós, kemény, köves fajták nem túlzottan kívánatosak, nem hoznak jó eredményt. Kitűnően tartósítható, szárítható, de nyersen is tárolható. Későn érő fajtáit egész télen fogyaszthatjuk almával, szőlővel felváltva. Igen jó gyógyhatása van a fagyott körtének.

4 g fehérjét, 120 g szénhidrátot, 4 g ásványi sót (nátriúm, vas, foszfor), 26 g rostot tartalmaz kilogrammonként.